2005年12月27日火曜日

ミ・キュイ


このケーキは、ミ・キュイ
ビターチョコレートのケーキです

冷やしても美味しいけど
常温戻しで中をとろりとさせると、とても美味

カマンベール好きなわたしとしては
こういうタイプに弱い
外がサクッ
中がトロ

甘いけど甘過ぎない
けど疲れた体に良く効きます
ユンケルみたいなもんです

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